Американські науковці планують вирощувати м’ясо для їжі

Переглядів: 231
Американські науковці планують вирощувати м’ясо для їжі Світ

Американські науковці повідомили, що вони запускають біотехнологічний проект «MemphisMeats», мета якого – виготовляти штучне м’ясо. Автори цього проекту переконані, що через культивування клітин є можливість отримати м’ясні продукти. Також додають, що штучно одержане м’ясо матиме усі властивості справжнього.


Новину передає  ONPRESS.INFO з посиланням на повідомлення американських науковців.

Для того, щоб створювати таке м’ясо науковці вирішили виділяти клітини, які мають високу здатність до генерації з тканин свиней та курей. Далі клітини помістять у біореактор, де три тижні відбуватиметься культивація.

OnPress.info
Жми «Нравится» и следи за нами в Facebook.