Как сделать бальзамический крем

Переглядів: 13
Каталог М49

Вряд ли можно найти хозяйку, которая никогда бы не слышала про бальзамический уксус. Но есть еще одно его производное – бальзамический крем, которое также отличается прекрасными вкусовым характеристиками и может многосторонне применяться в кулинарии. К сожалению, на просторах нашей страны проблематично найти этот соус из-за его дороговизны, но есть и положительный момент – Вы можете применить рецепты приготовления этого соуса в домашних условиях и все сделать самостоятельно!

Что такое «бальзамический крем»?

купить оливковое масло в киевеЧтобы предупредить разногласия насчет того, что же это за средство, мы сначала расскажем о том, какие ингредиенты входят в его состав. Как видно из названия, основным из них будет бальзамический уксус. Его можно без труда найти в интернет-магазинах. В него добавляются разнообразные загустители, благодаря которым уксус становится по консистенции как крем – тянущимся и густым.

Преимущественно эта заправка используется для мясных блюд, украшения салатов, подачи рыбных блюд, а в некоторых случаях может подаваться самостоятельно в качестве дополнения к основному блюду.

Родиной этого продукта стало сразу две страны – это Англия и Италия. Ведь и там, и там он практически одновременно приобрел бешенную популярность. На сегодняшний день благодаря глобализации и интернету всем доступны знания о том, как приготовить бальзамический крем.

Почему это так полезно?

Бальзамический крем – это не только вкусный и изысканный деликатес, но и очень полезное блюдо. В его состав входят антиоксиданты, витамины и минеральные вещества, необходимые нашему организму для работы.

Увеличить пользу употребляемых продуктов поможет смешивание бальзамико с оливковым маслом, которое можно приобрести в https://olivka.com.ua/kupit-olivkovoe-maslo-v-ukraine-optom-i-v-roznitsu добавление его к овощам и фруктам. А классическим вариантом считается его употребление со свежеиспеченным хлебом.

Как приготовить такой крем дома?

Приготовить настоящий бальзамико вполне возможно. Кроме бальзамического уксуса, Вам понадобятся такие ингредиенты, как мука или загустители. Но мы представим Вашему вниманию рецепт, который исключает попадание в крем каких-либо продуктов, кроме уксуса.

Итак, чтобы приготовить крем, Вам понадобится бальзамический уксус. Да, стоит он достаточно недешево и понадобится его немало и экономить нельзя – когда речь идет о приготовлении крема, то дешевый поддельный уксус просто испортится от следующих манипуляций, и никогда не станет кремом.

Далее Вам необходимо вылить весь уксус в кастрюлю и вываривать на медленном огне до тех пор, пока соус не уварится на две трети. Во время всего выпаривания необходимо постоянно помешивать соус, чтобы он не подгорал на дне кастрюли.

После проведения такой манипуляции, продолжите этот процесс на сковороде до тех пор, пока крем не приобретет необходимую густую и тягучую консистенцию.

Когда крем будет готов, запакуйте его в герметичную тару и храните в холодном месте. Срок годности такого продукта составляет порядка 3 месяцев.

Теперь Вы знаете, как сделать бальзамический крем в домашних условиях из бальзамического уксуса без добавления загустителей!

OnPress.info
Жми «Нравится» и читай наши лучшие посты в своей ленте.

Принц Саудовской Аравии: Выдвинем ультиматум Путину и наши войска уничтожат россиян в Сирии за 3 дня
Принц Саудовской Аравии: Выдвинем ультиматум Путину и наши войска уничтожат россиян в Сирии за 3 дня
Наследный принц Саудовской Аравии Мухаммед Бен Салман заявил, что президент РФ В. Путин – главная угроза…
“Когда зайдут ВСУ”: житель Донецка рассказал, как город встретит украинских военных
“Когда зайдут ВСУ”: житель Донецка рассказал, как город встретит украинских военных
В оккупированном Донецке все знают, что рано или поздно Вооруженные силы Украины (ВСУ) зайдут в город…
Парасюк развеселил сеть своим “дресс-кодом” в Раде: появились фото
Парасюк развеселил сеть своим “дресс-кодом” в Раде: появились фото
Внефракционный народный депутат Владимир Парасюк 21 июня пришел на заседание Верховной Рады в сандалиях на босу…
Лысенко: АТО-шники насиловали и стреляли в гражданских
Лысенко: АТО-шники насиловали и стреляли в гражданских
Прессу шокировало заявление, которое дал в интервью журналу «Країна» волонтер АТО Илья Лысенко. Скорее всего «украинцем»…
“Пошел он в *опу!”. Фу, такой гадкий человек…” – Украинская певица послала российского продюсера (видео)
“Пошел он в *опу!”. Фу, такой гадкий человек…” – Украинская певица послала российского продюсера (видео)
Украинская исполнительница Анастасия Приходько эмоционально отреагировала на упоминание о том, как ее травил российский продюсер Иосиф…
“Можно будет брать голыми руками” – Невзоров подсказал Украине, как вернуть Донбасс (видео)
“Можно будет брать голыми руками” – Невзоров подсказал Украине, как вернуть Донбасс (видео)
Российский публицист Александр Невзоров считает, что Украина сможет вернуть временно оккупированные российско-террористическими войсками территории Донбасса после…
ВСУ разбили группу террористов, четырех взяли живыми
ВСУ разбили группу террористов, четырех взяли живыми
В районе Желобка Луганской области украинские военные обезвредили группу пророссийских террористов в составе 6 человек. Об этом в своем…
«Гради» вдарили з понтонів. Вперше в історії ЗС України (відео)
«Гради» вдарили з понтонів. Вперше в історії ЗС України (відео)
Під час бригадних тактичних навчань десантники форсували річку Дніпро. Вперше за часів незалежності нашої держави підрозділи…
Командиром новейшей «Гюрзы» стал один из «выпуска верных» института ВМСУ
Командиром новейшей «Гюрзы» стал один из «выпуска верных» института ВМСУ
Командиром третьего бронекатера ВМСУ проекта 58155 «Гюрза-М» стал один из бывших курсантов Академии имени Нахимова, передислоцировавшихся в Одессу…
Українкам піднімуть виплату на народження дитини
Українкам піднімуть виплату на народження дитини
Українські депутати зареєстрували новий законопроект про правила виплат «дитячих» грошей. Ініціатива була подана, аби збільшити народжуваність…