Моноглицериды дистиллированные – натуральная пищевая добавка

Переглядів: 7
Каталог М54

Решить проблему хранения пищевых продуктов позволяет абсолютно безопасная натуральная пищевая добавка. К таковым относятся и моноглицериды дистиллированные (http://www.heess.com.ua/produktsiya/pishchevaya/kategorii-produktsii/emulgatory-stabilizatory/monostearin-gms-pishchevaya-dobavka-e471-glyceryl-monostearate-stearic-monoglyceride-monostearin-gms). Это добавка, которая позволяет повысить качество приготовленных эмульсий, а также предотвратить их расслоение при хранении. Именно моноглицериды используются и для предотвращения отслоения жира в процессе его хранения.

Особенности получения моноглицеридов дистиллированных

Продукция получила кодовое обозначение Е471. Такая продукция допущена к использованию в пищевой промышленности и кулинарии, она отличается натуральным происхождением. Благодаря особенностям безопасной обработки продукции удается получить добавку на основе жирных растительных кислот. В качестве основным для производства (его сырьем) служат растительные жиры, животные используют также, но довольно редко.

Недорогая, но качественная продукция поставляется в многослойной упаковке из целлюлозы. Для лучшей сохранности и удобства транспортировки моноглицеридов дистиллированных используется дополнительный упаковочный вкладыш из полипропилена. Фасуется изделие в пакеты по несколько килограммов каждый. Весь товар имеет сертификаты соответствия, разрешительные документы. Клиенты проверенного поставщика смогут получить исчерпывающие консультационные услуги относительно качества, срока производства, особенностей предлагаемой продукции.

Преимущества покупки

Среди уникальных особенностей добавки не только ее натуральное происхождение и безопасность. Моноглицериды и диглицериды жирных кислот способны улучшать и сохранять определенные консистенции полуфабрикатов или готовой продукции (продукты питания). Используется компонент в качестве средства для смешивания несмешиваемых продуктов, в том числе воду и масло. Чаще всего добавку можно встретить в таких продуктах, как йогурт и мороженое, молочные соусы и маргарины, майонезы и творожные массы, а также другие продукты питания, в составе которых имеется большая доля жиров.

Среди преимуществ и достоинств товара специалисты отрасли и покупатели отмечают:

  • Поддержание товарного вида продукции.
  • Повышенный уровень стабильности товара.
  • Улучшение вкусовых качеств (достигается за счет удаления неприятного жирного привкуса).
  • Устойчивость продукции к негативным факторам, которые наблюдаются при транспортировке и хранении товара.

Производитель рекомендует включать в состав продуктов всего 0,3%–0,8% добавки.

OnPress.info
Жми «Нравится» и читай наши лучшие посты в своей ленте.

Злочини генерала Ватутіна, щоб потім не казали, що не знали
Злочини генерала Ватутіна, щоб потім не казали, що не знали
 Микола Ватутін – росіянин, (чомусь багато хто думає, що він був українцем), Генерал Армії СРСР. Не…
Шведський снайпер Мікаель Скілт: “Першого свого ворога я вбив в Україні”
Шведський снайпер Мікаель Скілт: “Першого свого ворога я вбив в Україні”
 Знаменитий снайпер зі Швеції, доброволець Мікаель Скілт майже рік воював за Україну в найгарячіших точках АТО….
Зарубежные бренды, которые на самом деле российские
Зарубежные бренды, которые на самом деле российские
Японского AKAI на российском рынке нет, так как он объявил банкротство в 2000 году. Позиционирующая себя…
Останні слова вбивці українських добровольців
Останні слова вбивці українських добровольців
У лютому 15 року у прифронтовій зоні на окупованій території був затриманий начальник контррозвідки одного з…
Свидетель по делу MH17: мы вели “Бук” целый день
Свидетель по делу MH17: мы вели “Бук” целый день
Корреспондент Без Табу пообщался с очевидцем крушения Боинга 777 MH17 Малайзийских авиалиниий, имя которого редакция не…
Куликовська битва, якої не було. Головний міф Московії
Куликовська битва, якої не було. Головний міф Московії
Битва тільки намічалася. Дмитро Донський, як васал Золотої Орди, володар Московського улусу за наказом хана Тохтамиша…
Путин: если Россия введет войска на Украину, это будет законно
Путин: если Россия введет войска на Украину, это будет законно
Если Россия введет войска на Украину, это будет легитимное решение, поскольку есть соответствующее обращение к Москве…
В «ДНР» начали захватывать дома тех, кто уехал в Украину
В «ДНР» начали захватывать дома тех, кто уехал в Украину
Незаконная организация «ДНР» объявила о введении «государственного управления» в отношении нескольких жилых домов в поселке Старобешево….
Особи, причетні до збиття рейсу MH17 над Донбасом. Хто вони
Особи, причетні до збиття рейсу MH17 над Донбасом. Хто вони
Тиждень зібрав усю наразі відому інформацію про осіб, дії яких могли призвести до трагедії з малайзійським…
В банде "ЛНР" страшная эпидемия косит боевиков сотнями: некоторые остаются инвалидами
В банде "ЛНР" страшная эпидемия косит боевиков сотнями: некоторые остаются инвалидами
В “4-й ОМБр 2-го АК народной милиции ЛНР” с 2014 года началась массовая эпидемия: врачи бессильны…