Моноглицериды дистиллированные – натуральная пищевая добавка

Переглядів: 11
Каталог М54

Решить проблему хранения пищевых продуктов позволяет абсолютно безопасная натуральная пищевая добавка. К таковым относятся и моноглицериды дистиллированные (http://www.heess.com.ua/produktsiya/pishchevaya/kategorii-produktsii/emulgatory-stabilizatory/monostearin-gms-pishchevaya-dobavka-e471-glyceryl-monostearate-stearic-monoglyceride-monostearin-gms). Это добавка, которая позволяет повысить качество приготовленных эмульсий, а также предотвратить их расслоение при хранении. Именно моноглицериды используются и для предотвращения отслоения жира в процессе его хранения.

Особенности получения моноглицеридов дистиллированных

Продукция получила кодовое обозначение Е471. Такая продукция допущена к использованию в пищевой промышленности и кулинарии, она отличается натуральным происхождением. Благодаря особенностям безопасной обработки продукции удается получить добавку на основе жирных растительных кислот. В качестве основным для производства (его сырьем) служат растительные жиры, животные используют также, но довольно редко.

Недорогая, но качественная продукция поставляется в многослойной упаковке из целлюлозы. Для лучшей сохранности и удобства транспортировки моноглицеридов дистиллированных используется дополнительный упаковочный вкладыш из полипропилена. Фасуется изделие в пакеты по несколько килограммов каждый. Весь товар имеет сертификаты соответствия, разрешительные документы. Клиенты проверенного поставщика смогут получить исчерпывающие консультационные услуги относительно качества, срока производства, особенностей предлагаемой продукции.

Преимущества покупки

Среди уникальных особенностей добавки не только ее натуральное происхождение и безопасность. Моноглицериды и диглицериды жирных кислот способны улучшать и сохранять определенные консистенции полуфабрикатов или готовой продукции (продукты питания). Используется компонент в качестве средства для смешивания несмешиваемых продуктов, в том числе воду и масло. Чаще всего добавку можно встретить в таких продуктах, как йогурт и мороженое, молочные соусы и маргарины, майонезы и творожные массы, а также другие продукты питания, в составе которых имеется большая доля жиров.

Среди преимуществ и достоинств товара специалисты отрасли и покупатели отмечают:

  • Поддержание товарного вида продукции.
  • Повышенный уровень стабильности товара.
  • Улучшение вкусовых качеств (достигается за счет удаления неприятного жирного привкуса).
  • Устойчивость продукции к негативным факторам, которые наблюдаются при транспортировке и хранении товара.

Производитель рекомендует включать в состав продуктов всего 0,3%–0,8% добавки.

OnPress.info
Жми «Нравится» и читай наши лучшие посты в своей ленте.

Хуго Шмайссер в своих воспоминаниях пишет: «Если бы не этот придурок Миша Калашников…
Хуго Шмайссер в своих воспоминаниях пишет: «Если бы не этот придурок Миша Калашников…
Хуго Шмайссер в своих воспоминаниях пишет: «Если бы не этот придурок Миша Калашников, который вечно путался…
Столкновение Ту-154М и «Боинга-757» над Германией
Столкновение Ту-154М и «Боинга-757» над Германией
Эта авиакатастрофа потрясла Европу. В ночь с понедельника на вторник 2 июля 2002 года в небе…
Как заселяли выморенную голодом Украину
Как заселяли выморенную голодом Украину
Статистика за 1933 год (только то что удалось установить): Одесская область. Из Горьковской переселены в Одесскую…
Почему уничтожили генерала Дудаева
Почему уничтожили генерала Дудаева
 21 апреля 1996 года был убит президент Чечни, мятежный генерал Джохар Дудаев. Дудаев справедливо потребовал от…
АТОМНИЙ ВИБУХ В ДОНЕЦЬКІЙ ШАХТІ. ЕКСПЕРИМЕНТ 1979 РОКУ
АТОМНИЙ ВИБУХ В ДОНЕЦЬКІЙ ШАХТІ. ЕКСПЕРИМЕНТ 1979 РОКУ
Відтоді, як Радянський Союз зобов’язався припинити випробування ядерної зброї над поверхнею Землі, сумнівні досліди проводили в…
Легендарный наемник “Конго” Мюллер – судьба “дикого гуся”
Легендарный наемник “Конго” Мюллер – судьба “дикого гуся”
«Майор Зигфрид Мюллер кажется сегодня почти выдуманной фигурой: трудно себе представить, чтобы в одном человеке соединились…
Полина Орловская «Дневник киевлянки»
Полина Орловская «Дневник киевлянки»
«Комсомольская правда» продолжает публиковать подлинные свидетельства русских людей о подлинных события, происходящих в Киеве под жовто-блакытной…
СОЛДАТСЬКИЙ КАЙФ: ЧИМ ПЕРЕМАГАЮТЬ СТРАХ І БІЛЬ
СОЛДАТСЬКИЙ КАЙФ: ЧИМ ПЕРЕМАГАЮТЬ СТРАХ І БІЛЬ
Страх смерті заважає виконувати завдання сучасним солдатам. Фахівець з психології вбивств Дейв Гросман наводить статистику, за…
Под прикрытием миротворцев
Под прикрытием миротворцев
У новостей о будущем Донбасса есть удивительное свойство. По ним можно изучать предвзятость мышления и зависимость…
Трипільці – генетичні предки українців
Трипільці – генетичні предки українців
Коли відомий український археолог чеського походження Вікентій В’ячеславович Хвойка у 1896 році біля села Трипілля на…