Моноглицериды дистиллированные – натуральная пищевая добавка

Переглядів: 20
Каталог М54

Решить проблему хранения пищевых продуктов позволяет абсолютно безопасная натуральная пищевая добавка. К таковым относятся и моноглицериды дистиллированные (http://www.heess.com.ua/produktsiya/pishchevaya/kategorii-produktsii/emulgatory-stabilizatory/monostearin-gms-pishchevaya-dobavka-e471-glyceryl-monostearate-stearic-monoglyceride-monostearin-gms). Это добавка, которая позволяет повысить качество приготовленных эмульсий, а также предотвратить их расслоение при хранении. Именно моноглицериды используются и для предотвращения отслоения жира в процессе его хранения.

Особенности получения моноглицеридов дистиллированных

Продукция получила кодовое обозначение Е471. Такая продукция допущена к использованию в пищевой промышленности и кулинарии, она отличается натуральным происхождением. Благодаря особенностям безопасной обработки продукции удается получить добавку на основе жирных растительных кислот. В качестве основным для производства (его сырьем) служат растительные жиры, животные используют также, но довольно редко.

Недорогая, но качественная продукция поставляется в многослойной упаковке из целлюлозы. Для лучшей сохранности и удобства транспортировки моноглицеридов дистиллированных используется дополнительный упаковочный вкладыш из полипропилена. Фасуется изделие в пакеты по несколько килограммов каждый. Весь товар имеет сертификаты соответствия, разрешительные документы. Клиенты проверенного поставщика смогут получить исчерпывающие консультационные услуги относительно качества, срока производства, особенностей предлагаемой продукции.

Преимущества покупки

Среди уникальных особенностей добавки не только ее натуральное происхождение и безопасность. Моноглицериды и диглицериды жирных кислот способны улучшать и сохранять определенные консистенции полуфабрикатов или готовой продукции (продукты питания). Используется компонент в качестве средства для смешивания несмешиваемых продуктов, в том числе воду и масло. Чаще всего добавку можно встретить в таких продуктах, как йогурт и мороженое, молочные соусы и маргарины, майонезы и творожные массы, а также другие продукты питания, в составе которых имеется большая доля жиров.

Среди преимуществ и достоинств товара специалисты отрасли и покупатели отмечают:

  • Поддержание товарного вида продукции.
  • Повышенный уровень стабильности товара.
  • Улучшение вкусовых качеств (достигается за счет удаления неприятного жирного привкуса).
  • Устойчивость продукции к негативным факторам, которые наблюдаются при транспортировке и хранении товара.

Производитель рекомендует включать в состав продуктов всего 0,3%–0,8% добавки.

OnPress.info
Жми «Нравится» и читай наши лучшие посты в своей ленте.

Колишні українських спортсмени, які з 2014 року перейшли до російського громадянства
Колишні українських спортсмени, які з 2014 року перейшли до російського громадянства
Спортсмени змінюють громадянство і цим не здивуєш нікого. Часто велику роль у прийнятті такого рішення відіграють…
Черный список Пасечника или кадровые чистки в «МВД ЛНР»
Черный список Пасечника или кадровые чистки в «МВД ЛНР»
«МВД ЛНР» продолжает трясти. После недавних событий с Игорем Корнетом, продолжаются массовые чистки в рядах «страж…
СРОЧНО! Гиркин сделал заявление о МН-17 после которого его скорей всего завалят
СРОЧНО! Гиркин сделал заявление о МН-17 после которого его скорей всего завалят
Мы сознательно не вносила правки в интервью российского военного преступника Игоря Гиркина-Стрелкова, чтобы наши читатели узнали…
Забытый десант забытой армии
Забытый десант забытой армии
Гражданская война в России дала немало примеров морских десантных операций. Наименее известной оказалась самая первая из…
СРОЧНО!!! В Горловке российский оккупант потерял флэшку с документами (ДОКУМЕНТ)
СРОЧНО!!! В Горловке российский оккупант потерял флэшку с документами (ДОКУМЕНТ)
Российский полковник Сергей Гайдамака (фамилия прикрытия – Макаров, позывной «Аргун») – заместитель командира по материально-техническому обеспечению…
6 самых здоровых алкогольных напитков на свете
6 самых здоровых алкогольных напитков на свете
Подразумевается, что распитие алкоголя – факт, не слишком хорошо влияющий на здоровье. Но это все человеческая…
У Донецьку почали відбирати квартири
У Донецьку почали відбирати квартири
В окупованих районах Донеччини готуються “віджимати” квартири. Про це свідчить документ, який журналіст Денис Казанський опублікував у Twitter….
Ілля Муромець:міф чи реальнісь
Ілля Муромець:міф чи реальнісь
  Коли я вперше потрапила в печери Печерської Лаври і почула, що тут покояться чудотворні мощі…
ШОК!Снайпера отстреливают боевиков «ДНР» как зайцев
ШОК!Снайпера отстреливают боевиков «ДНР» как зайцев
В ходе доклада комиссара Организации Объединённых Наций по правам человека, в котором он подвел итоги по…
Жертва или предатель: почему “зависло” дело полковника Безъязыкова
Жертва или предатель: почему “зависло” дело полковника Безъязыкова
 О Безъязыкове Украина услышала 6 июля 2016 года. В этот день освобожденного из плена террористов разведчика…