ВАЖЛИВО:

Польза от выпечки

Переглядів: 231

О пользе выпечки

Польза выпечкиПожалуй, многие из нас не могут представить себе жизнь без любимых лакомств – мучных кондитерских изделий. Заходите вы в кондитерскую или булочную, ощущаете этот божественный аромат свежей выпечки, и не можете не приобрести хотя бы одну булочку или пирожное. А потом ваш внутренний голос говорит, что мучные кондитерские изделия очень калорийны и от них вообще следует отказаться. Но, возможно, не все так плохо. Ведь едят же очаровательные француженки круассаны и остаются при этом грациозными модницами. Поговорим о пользе выпечки.

Виды выпечки

Прежде всего, ответим на вопросы: что такое мучные кондитерские изделия, какими они могут быть? Конечно же, эти изделия состоят из муки, а также содержат сахар и яйца. Именно поэтому они очень калорийны. Известно разделение всех изделий на две группы, в зависимости от используемого теста:

  • Выпечка из дрожжевого теста, к которой относятся ромовые бабы, булочки, куличи, кексы.
  • Выпечка из бездрожжевого теста сдобного или слоеного.

Всеми любимые печенье, торты, кексы, вафли, пирожные, рулеты и пряники – все это кондитерские изделия. И все же польза выпечки – актуальный вопрос. Что бы в нем разобраться поговорим сначала о калорийности.

Калорийность выпечки

Калорийность выпечки во многом зависит от ингредиентов. Однако не стоит искать в Интернете «сдобная выпечка калорийность» или «слоеная выпечка калорийность». Мы уже знаем ответ: в среднем 100 грамм сдобной выпечки содержит 300 килокалорий, такой же вес бездрожжевого слоеного теста – 330 килокалорий, а дрожжевого – 360 килокалорий, но самым калорийным все же является песочное тесто – 404 килокалории. К сожалению, или счастью, кондитерские изделия состоят не только из теста, а сладкая начинка лишь повышает их калорийность (калории указаны из расчета на 100 грамм продукта):

  • пряники – 340 килокалорий,
  • заварное пирожное – 430 килокалорий,
  • вафли с фруктовой начинкой – 290 килокалорий,
  • слоеные пирожные с фруктами – 450 – 470 килокалорий,
  • песочное пирожное с фруктами – от 490 килокалорий,
  • фруктовый кекс – 370 килокалорий.

И это только малый перечень калорийности кондитерских изделий.

Когда лучше есть мучные кондитерские изделия?

Конечно, калорийность выпечки большая, но и польза немаленькая. Кондитерские изыски содержат ряд витаминов А, В, Е. Они крайне необходимы для здоровья кожи, роста волос и ногтей. Микроэлементы (калий, кальций, натрий, магний и др.) способствуют нормализации работы сердечно-сосудистой и иммунной систем, а также желудочно-кишечного тракта. А если Вы съели печенье с кусочками шоколада, который содержит ряд элементов, Вам обеспечены выработка серотонина – «гормона счастья», улучшение мозговой активности и работоспособности. Таким образом, вкусная и любимая сладость действительно повышает настроение и не только. Но помните, во всем важна мера. А если вы заботитесь о фигуре, съешьте сладкое лакомство с утра.

Полезные кондитерские лакомства

Кроме того, существует действительно много рецептов полезных и диетических кондитерских изделий, например, овсяное печенье. В Интернете вы можете найти рецепты приготовления этого лакомства на кефире, без яиц и даже без муки. А если у вас есть ребенок и он терпеть не может овсяную кашу, его настроение уже с самого утра испорчено, он капризничает и отказывается от завтрака, не сомневайтесь, домашнее овсяное печенье он съест с удовольствием и попросит добавки. Приготовьте его вдвоем, проявите творческий подход, сделайте не круглым, а в виде цветка, медвежонка или елочки и, конечно же, украсьте изюмом или сухофруктами. Не забудьте угостить папу, и это чудесное лакомство станет одним из любимых в семье. Готовьте, ешьте мучные кондитерские изделия и будьте здоровы!

Жми «Нравится» и читай наши лучшие посты в своей ленте.

Читати в соцмережах
"Добьем их всех, и Украину, и Сирию!", – руссофашисто не знал, что микрофон радио включен (видео)
"Добьем их всех, и Украину, и Сирию!", – руссофашисто не знал, что микрофон радио включен (видео)
Мышебратья – адиннарот: На РФ в прямом эфире радиостанции “Эхо Москвы” Александр Разумов представитель организации “Российский…
Чеченский наемник ехал в АТО через Киев
Чеченский наемник ехал в АТО через Киев
В столице Украины задержали гражданина Чечни, который оказался военным Чеченского батальона имени шейха Мансура. Он вместе…
Лише від перегляду цих неймовірних кадрів у ворогів України холоне кров (відео)
Лише від перегляду цих неймовірних кадрів у ворогів України холоне кров (відео)
Бажано знати слова та повторювати разом з хлопцями, тоді відчуєте всю силу цієї молитви. Вона допоможе…
“Ирония судьбы, или с легким Крымом!” – Сняли мультфильм-пародию с Путиным в главной роли, очень тонкий юмор
“Ирония судьбы, или с легким Крымом!” – Сняли мультфильм-пародию с Путиным в главной роли, очень тонкий юмор
Автор текста песни Если у Вас нету Крыма и карикатур – Сергей Елкин Супер! К сожалению,…
Русские оккупанты на Донбассе угодили в настоящий капкан
Русские оккупанты на Донбассе угодили в настоящий капкан
Командование российскими оккупационными войсками на Донбассе продолжает искать пути снижения уровня недоукомплектованности личным составом боевых частей…
То, что россиянам не покажут по ТВ про Крым, — московский блогер показал реалии оккупации (фото)
То, что россиянам не покажут по ТВ про Крым, — московский блогер показал реалии оккупации (фото)
Другой Крым, а если серьезно, то реальная картина жизни одного поселка на полуострове. Снимки сделаны мною…
Forbes опубликовал рейтинг самых богатых политиков, наживающихся на украинцах
Forbes опубликовал рейтинг самых богатых политиков, наживающихся на украинцах
Список самых богатых украинских чиновников по версии “Forbes Украина” возглавил президент Украины Петр Порошенко. Состояние президента…
Это лучшая “многоходовочка” Путина! – Нидерланды тоже решили загнать немного металла в Польшу!
Это лучшая “многоходовочка” Путина! – Нидерланды тоже решили загнать немного металла в Польшу!
А чем мы хуже янки? – подумали в ВС Нидерландов и тоже погнали в Польшу колоны…
Новости Крымнаша. Мужество крымских подпольщиков, — блогер
Новости Крымнаша. Мужество крымских подпольщиков, — блогер
1. В Севастополе военные оккупанты ночью опечатали помещения общежития бывшей Украинской банковской академии с находящимися внутри…