Каталог М131 13 Лютого 11:24slovotkach

Что такое пробиотики и в чем их польза

Что такое пробиотики и в чем их польза

Кишечник человека населяют сотни бактерий, осуществляющих переваривание пищи. Часть из них относятся к «полезным» микроорганизмам, а часть – к «вредной» микробиоте. Стабильный баланс между ними определяет здоровье организма. В противном случае человек ощущает симптомы дисбактериоза: тошноту, рвоту, боли в желудке и кишечнике, диарею, запор или аллергию, возникающего вследствие интоксикации собственной патогенной микрофлорой.

probiotiki.jpg

Существование разных видов микробов в кишечнике впервые было открыто более 100 лет назад русским ученым Ильей Мечниковым, который разработал оздоровительную диету на основе молочнокислой бактерии, так называемой «Болгарской палочки».

Типичными представителями полезных бактерий кишечника являются бифидо и лактобактерии - продуценты молочной кислоты, подавляющие патогенную и условно-патогенную флору. Они повышают защитную функцию желудочно-кишечного тракта, положительно влияют на работу иммунной системы. Чтобы стимулировать процесс их выработки организмом, необходимо принимать особые штаммы - пробиотики.

Это термин был введен в 1965 году английским ученым Роем Фуллером, который занимался изучением пользы живых «микробных кормовых добавок» для здоровья организма. В переводе с латыни пробиотик означает «для жизни», в противоположность антибиотику – «против жизни».

Функции пробиотиков:

  • участие в процессе пищеварения и выработке некоторых витаминов и микроэлементов;
  • генерирование бактериоцинов для подавления патогенов, продуцируемых токсинами;
  • усиление барьерной функции кишечника;
  • нейтрализация свободных радикалов;
  • повышение иммунитета организма.

Установлено, что увеличение количества пробиотических микроорганизмов в кишечнике стимулируется употреблением кисломолочных продуктов, грубой клетчатки овощей и фруктов, пищи из цельнозерновых круп, а также БАДов, содержащих бифидо- и лактобактерии.

Yes

Роль биологически активных добавок, содержащих живые пробиотики

Не всегда продукты, содержащие пробиотики, оказывают ожидаемый эффект. Необходимо помнить, что бактерии – это живые организмы, которые могут существовать только в определенных условиях. Йогурт, кефир, сметана, молоко или творог должны быть максимально свежими, так как в процессе пастеризации или кипячения большинство полезных микроорганизмов погибает. Более надежный вариант для пополнения уровня пробиотических штаммов – их прием в виде пищевых добавок. Капсульное покрытие препаратов защищает их от разрушительного воздействия соляной кислоты желудка, позволяя сохранить активность до самого кишечника. Больше о роли пробиотиков, правилах их выбора и приема можно прочитать здесь: https://fitomarket.com.ua/novosti/probiotiki-pri-antibiotikah-lechimsja-gramotno

Пробиотики нового поколения

Daigo-Sasche.jpg

Изучение темы пробиотиков и их пользы для здоровья человека продолжается постоянно. Сегодня ученые работают над созданием более эффективных пробиотических продуктов – синбиотиков и метабиотиков, содержащих большое количество разных штаммов.

Революционным прорывом в этой области стало создание метабиотика нового поколения – Дайго, который стимулирует рост бактерий, присущих конкретному организму. Этот препарат производится компанией B&S corporation (Япония) из соевого молока и содержит 16 штаммов лактобактерий для формирования здоровой микрофлоры кишечника. Дайго способен не просто улучшить стабильность микробиотической флоры, он замедляет старение организма путем увеличения длины теломер - своеобразных счетчиков ДНК, отсчитывающих время жизни клеток. Его прием рекомендован для устранения синдрома раздраженного кишечника, при дисбактериозе, диарее, вздутии живота, хронических заболеваниях ЖКТ, проблемах с кожей, профилактики кареса и пародонтита, повышения иммунитета и общего укрепления организма (источник).

ТОП
Монетизуй свій талант з OnPress.info ДІЗНАТИСЯ БІЛЬШЕ