Каталог М132 1 Березня 12:00Марина Сейлор

Кабачки: выращиваем хороший урожай

Культура кабачок (Cucurbita pepo var. Giraumontia Duch) – это однолетнее плодовое травянистое растение семейства тыквенных. Его ценят за хорошие вкусовые качества, урожайность, быстрый набор массы, скороспелость. Чтобы достичь высокой продуктивности, важно выбрать подходящий посадочный материал и соблюдать технологию выращивания.

Виды сортов

Родиной кабачка считают Центральную и Южную Америку, где сначала употребляли только его семена. Культура имеет хорошо развитую корневую систему, удлиненную форму плода, большие пятилопастные листья, много женских цветков, короткий вегетационный период. В Европу она попала вместе с необычными для того времени вещами из Нового Света. На территории Украины растение появилось только в XIX веке. Сейчас оно завоевало статус одного из самых востребованных среди огородников, фермеров и производителей. Плоды богаты клетчаткой, калием, фосфором, кальцием, каротином. Молодые кабачки обладают отличным вкусом, легко усваиваются.

Чтобы определить оптимальный вид, нужно ориентироваться на районированные сорта и гибриды. Для центральных и северных регионов есть смысл выбирать посадочный материал первого типа, для южных – второго.

Подвиды сортов по:

  • периоду созревания (ранние, средние, поздние);
  • типу опыления;
  • способу высадки (в открытый грунт, под укрытие);
  • генетике (сорта, гибриды);
  • назначению (продажа, консервация, салаты).

Среди тех, кто ценит универсальность кабачка, популярны ранние и ультраранние сорта (созревают за 37–50 суток). Это «Аэронавт», «Белый», «Белогор F1», «Геновезе». Они отлично подходят для реализации, пригодны для продолжительного хранения, приготовления зимних заготовок. Среднеспелые виды – гибриды (вегетация занимает 48–60 суток) – выбирают за высокую устойчивость к болезням, волокнистую, нежную мякоть. Группа включает, например, «Деликатес», «Нефрит F1», «Ронде». Позднеспелые культуры показывают высокую урожайность. Молодые плоды могут храниться в погребе до 4–5 месяцев. Выбор семян определенного вида зависит от цели выращивания, нужных вкусовых и товарных качеств.

Правила подготовки семян к посадке

Чтобы обеспечить хороший рост и урожайность, нужно правильно выбрать участок для кабачков. Он должен быть солнечным, защищенным от ветров. Каждый сезон растения лучше высаживать на новом сегменте грунта. Предшественниками могут быть лук, корнеплоды, помидоры, ранняя капуста. Семена кабачков необходимо обязательно подготовить к посадке:

  1. Залить горячей водой (48–50°) на 4–6 часов. После этого на 2–3 минуты оставить в холодной.
  2. Выдержать посадочный материал в водном растворе каланхоэ или алоэ (1:1) в течение получаса, потом тщательно промыть.
  3. Провести закаливание (воздействовать на влажные семена разными температурами). Сначала их оборачивают мокрой тканью, помещают в холодильник на 14–16 часов, затем переносят в условия комнаты на 6–8 час. Следует повторить действия 2-3 раза. Этот метод целесообразно использовать только при условии выращивания кабачков в открытом грунте.

Важно помнить, что на упаковке покупных семян может быть специальная пометка, указывающая, что их уже обработали перед продажей. Если решено высевать их на рассаду, необходимо подготовить пленочное укрытие или теплицу. Посадку проводят по схеме 70×50 см (на 1 м² используется не больше 3 шт.). Чтобы получить хороший урожай, необходимо полоть, рыхлить и подкармливать во время цветения, когда появляются первые завязи. Предупредить развитие болезней получится благодаря соблюдению севооборота, калибровке рассады, своевременному уничтожению больных растений, сорняков.

ТОП
Монетизуй свій талант з OnPress.info ДІЗНАТИСЯ БІЛЬШЕ