Минздрав предупредил украинцев о новой угрозе: уже 50 случаев заболевания
Здоров`я 12 Серпня 2021 11:47Тамара Левчук-Адамович

Минздрав предупредил украинцев о новой угрозе: уже 50 случаев заболевания

В Минздраве сообщили, что домашняя консервация может быть опасна для жизни и рассказали, как избежать трагических последствий.

Об этом говориться в обращении Центра общественного здоровья в Facebook.

По данным Министерства охраны здоровья, за полгода в Украине 50 человек стали жертвами ботулизма. Чтобы уберечь себя и своих близких от трагических последствий врачи посоветовали использовать для пищи исключительно безопасные емкости.

Не советуют врачи есть консервацию из банок с неприятным запахом, банок крышка к которым прилегает недостаточно плотно, банок с излишками жидкости, которая из них вытекает, банок, крышки на которых вздулись. Если консервация хранится в домашних условиях более года, пробовать ее не следует. Консервацию медики не рекомендуют покупать на рынках или с рук.

Прежде чем заняться консервированием продуктов необходимо с большой тщательностью вымыть руки. Процедуру следует регулярно повторять и после начала консервирования. Для заготовок на зиму подходят только полностью целые, стерилизованные и чистые банки. Перед использованием каждую банку необходимо тщательно вымыть в моющем средстве и горячей воде. Крышки также должны быть полностью целыми и чистыми. Продукты для консервации следует выбирать целые и свежие. Перед использованием их необходимо тщательно промыть и проверить на наличие признаков гниения. Консервирование в автоклаве эксперты считают единственным безопасным способом обработки продуктов, все остальные варианты несут потенциальную опасность для жизни и здоровья человека.

Джерело: https://politeka.net/society/340362-minzdrav-predupredil-ukraincev-o-novoy-ugroze-uzhe-50-sluchaev-zabolevaniya

Схожі статті
Монетизуй свій талант з OnPress.info ДІЗНАТИСЯ БІЛЬШЕ