Существует ли в мире более популярный крепкий напиток, чем коньяк? Вкус этого всем известного напитка может потрясать и даже восхищать: каждый глоток дарит целую гамму разных ощущений — тонкие вкусовые оттенки ванили, орехов, разных сухофруктов, цветов и даже острых пряностей. Он может быть бархатистым, сливочным, мощным, а также элегантным. Купить коньяк можно на сайте https://winelibrary.com.ua/krepkoe/koniyak/ с доставкой на дом. Стоимость его является для многих приемлемой. Но самое важно правильно выбрать его.
Как выбрать и купить коньяк
Качественный крепкий напиток выбрать не так уж трудно. Помимо страны-производителя, коньяк имеет несколько иных основных отличий, знание которых поможет вам подобрать самое хорошее спиртное. Вся коньячная продукция делится на несколько категорий:
- марочные с 6-летней выдержкой;
- ординарные напитки с возрастом от 3 до 5 лет;
- коллекционный элитный алкоголь.
Многовековая традиция создания этого благородного напитка сохраняет несколько правил, которые нужно соблюдать во время производства. На качество напитка влияет регион, в котором он сделан, тщательно отобранный виноград, процесс дистилляции, который требует особого терпения, хранение в специальных дубовых бочках и искусство купажирования, которое многие мастера освоили до совершенства. Но важно то, что у хорошего коньяка имеется больше компонентов. Важен не только рецепт, по которому приготовлен этот напиток, но и атмосфера, которую мы создаем при его дегустации.
Как считают французы, настоящим коньяком может называться только напиток, который сделан во французском департаменте Шаранта в округе Коньяк из определенных сортов винограда и по строго регламентированной технологии. Вкусовые и ароматические качества этого напитка определяются сортом винограда, местом производства и сроком выдержки. Остальные напитки, которые принято называть коньяком, по сути, считаются бренди.
Как правильно пить коньяк?
Французские и иные коньяки в основном всегда подают в специальном бокале с узким горлышком – снифтере. Он наливается охлажденным до 16°С и набирая тепло от руки, раскрывает все богатство аромата и вкуса. С коньяком лучше всего сочетаются качественный шоколад, кофе и сигара. Также можно подать к нему тонко нарезанные дольки лимона или апельсина. Но в мировой практике этот напиток лимоном не закусывают.